Gesunde, natürliche und funktionelle Produkte zur Verbesserung der Ess- und Lebenskultur.

Caglificio Clerici ist Teil der großen Sacco System-Familie, einem Biotech-Zentrum internationaler Exzellenz in der Lebensmittel-, Nutrazeutik- und Pharmaindustrie.

Die Gruppe – heute eine Holding – umfasst vier Unternehmen (Caglificio Clerici SPA, Sacco SRL, Centro Sperimentale del Latte SRL und Kemikalia SA) und konnte im Laufe der Jahre immer wichtigere Positionen in der Produktion von Enzymen, Bakterien- und probiotischen Kulturen erobern.

Vier autonome Unternehmen in einem einzigen Netzwerk, um Ressourcen und Know-how zu teilen und gleichzeitig die Eigenschaften und Produktionsspezifika der einzelnen Unternehmen zu bewahren.

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